Sunday Meal Prep : comment parler de l’organisation des repas en anglais

La planification des repas, ou "meal prep", est une pratique courante dans les pays anglophones, en particulier le dimanche. Que ce soit pour gagner du temps, mieux gérer son budget ou adopter une alimentation équilibrée, savoir parler de l’organisation des repas en anglais peut être très utile. Voici un guide complet pour maîtriser le vocabulaire et les expressions essentielles sur ce sujet.

1. Parler du "meal prep" en anglais

Le "meal prep" désigne la préparation des repas à l’avance pour la semaine. Voici quelques expressions courantes :

• "I do my meal prep every Sunday." (Je prépare mes repas tous les dimanches.)
• "Meal prepping saves me a lot of time during the week." (La préparation des repas me fait gagner beaucoup de temps pendant la semaine.)
• "I need to plan my meals for the next few days." (Je dois planifier mes repas pour les prochains jours.)
• "Batch cooking is a great way to stay organized." (La cuisine en grande quantité est un excellent moyen de rester organisé.)
• "I prepare my lunches ahead of time to eat healthier." (Je prépare mes déjeuners à l’avance pour manger plus sainement.)

Le terme "batch cooking" est souvent utilisé pour désigner la préparation en grande quantité de repas qui seront consommés progressivement.

2. Faire les courses pour le "meal prep"

Avant de cuisiner, il faut prévoir les ingrédients nécessaires. Voici quelques phrases utiles pour parler des courses en anglais :

• "I need to make a grocery list before meal prepping." (Je dois faire une liste de courses avant de préparer mes repas.)
• "Buying ingredients in bulk helps save money." (Acheter des ingrédients en gros permet d’économiser de l’argent.)
• "I always check what I already have in my pantry." (Je vérifie toujours ce que j’ai déjà dans mon placard.)
• "Let’s stock up on vegetables and lean protein." (Faisons le plein de légumes et de protéines maigres.)
• "I prefer fresh ingredients over processed foods." (Je préfère les ingrédients frais aux aliments transformés.)

3. Préparer et conserver les repas

Une fois les courses faites, il est temps de cuisiner et de stocker les repas correctement. Voici quelques phrases utiles :

• "I like to cook in large batches and freeze portions." (J’aime cuisiner en grande quantité et congeler des portions.)
• "Glass containers are great for storing prepped meals." (Les contenants en verre sont parfaits pour stocker les repas préparés.)
• "I label my meals with the date to keep track." (J’étiquette mes repas avec la date pour suivre leur fraîcheur.)
• "Reheating pre-cooked meals is so convenient." (Réchauffer des repas déjà préparés est tellement pratique.)
• "I use airtight containers to keep my food fresh longer." (J’utilise des contenants hermétiques pour garder mes aliments frais plus longtemps.)

L’expression "meal portioning" désigne l’action de diviser les repas en portions prêtes à être consommées.

4. Exprimer ses préférences alimentaires en anglais

Que vous suiviez un régime particulier ou que vous ayez des préférences alimentaires, voici quelques phrases utiles :

• "I follow a vegetarian diet, so I prep a lot of plant-based meals." (Je suis un régime végétarien, donc je prépare beaucoup de repas à base de plantes.)
• "I try to limit my sugar intake." (J’essaie de limiter ma consommation de sucre.)
• "I prefer homemade meals over takeout." (Je préfère les repas faits maison aux plats à emporter.)
• "I always include protein, carbs, and vegetables in my meals." (J’inclus toujours des protéines, des glucides et des légumes dans mes repas.)
• "I love trying new healthy recipes every week." (J’adore essayer de nouvelles recettes saines chaque semaine.)

5. Exercice pratique : entraînez-vous à parler de votre organisation des repas en anglais

Essayez de répondre en anglais aux questions suivantes en utilisant les expressions apprises :

1. Comment planifiez-vous vos repas pour la semaine ?
2. Quels sont les avantages du "meal prepping" selon vous ?
3. Quelles sont vos astuces pour conserver vos repas plus longtemps ?

Prenez quelques minutes pour rédiger vos réponses et pratiquez-les à l’oral pour améliorer votre fluidité.

Pour aller plus loin

Bien organiser ses repas est une habitude essentielle pour gérer son budget et son temps efficacement. Pour approfondir votre vocabulaire sur les finances et les dépenses liées à l’alimentation, consultez notre article Payday! Parler de salaire, d’argent et de dépenses en anglais.

Maîtriser le "meal prep" en anglais

Avec ces expressions et conseils, vous serez prêt à parler de votre organisation des repas en anglais avec aisance. Que ce soit pour optimiser votre temps, mieux gérer votre budget ou adopter une alimentation plus saine, le "meal prep" est une habitude utile à maîtriser. Bonne préparation et bon apprentissage de l’anglais !